主料:
宽面条适量油菜适量
辅料:
香葱适量,
干辣椒适量
配料:
油适量,
盐适量,
味精适量,
生抽适量,
老抽适量油泼面的做法步骤
1.油菜洗干净
2.干辣椒切小断
3.香葱切葱花
4.锅中的水烧开,放入面条和青菜煮滚,捞出放入碗中;面条的软硬程度根据你的口感喜好!其次,碗要大点大点再大点,方便拌面~~~
5.然后就开始放调料啦!排名不分先后次序,份量需根据你平时做饭的熟练程度及个人口味调控---老干妈适量、盐适量、味精适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒末适量、葱花适量……
6.最后!把油烧热至冒烟,往这碗面一泼!随着滋滋声和一股香味,开始尽情地拌面吧!
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主食 面食 家常菜 油菜
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